Куст прямостоячий – полу прямостоячий. Растение короткое – средней длины. Соломина выполнена слабо – средне. Восковой налет на верхнем междоузлии соломины и на влагалище флагового листа сильный – очень сильный. Колос веретеновидный, рыхлый – средней плотности, белый. Плечо прямое – приподнятое, средней ширины. Зубец прямой – слегка изогнут, короткий – средней длины. Зерновка окрашенная.

Средняя урожайность: по РФ 33 – 42 ц/га. Максимальная урожайность: 66,1 ц/га получена в 2006 г. в Липецкой области.

Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость средняя. Восприимчив к бурой ржавчине и твердой головне. В полевых условиях пыльной головней поражался сильно.

Основные особенности сорта: Пшеница яровая сорт «Гранни» способна давать высокий и качественный урожай зерна с хорошими хлебопекарными свойствами. Для этого сорта характерна компактная высота и прекрасная выровненность.